Он чрезвычайно важен для нашего здоровья - участвует в регуляции обмена кальция и фосфата и минерализации костной ткани. Более того, исследования показали, что он предотвращает инфекции, рак, диабет и сердечно-сосудистые заболевания. К сожалению, дефицит витамина D3 - обычное дело. Объясняем, как пополнить «солнечный витамин» ...
Список продолжается ...
Сам термин «витамин D» относится к группе жирорастворимых стероидных органических химикатов, которые оказывают многогранный физиологический эффект. Это означает, что они не выводятся из организма с мочой или потом, а сохраняются в жировой ткани и печени. Кроме того, они лучше усваиваются в сочетании с жиром. Основное значение имеют две формы витамина D, различающиеся по структуре:
- эргокальциферол (витамин D 2 ), содержащийся в дрожжах, грибах и тканях растений
- холекальциферол (витамин D 3 ), встречающийся в природе у животных и людей.
Список свойств витамина D действительно велик ... Прежде всего, он участвует в усвоении кальция и фосфора, которые отвечают за здоровье и прочность костей и зубов. Кроме того, он участвует в метаболизме, регенерирует нейроны, то есть нервные клетки, положительно влияет на наши мышцы, положительно влияет на сон, важен для поддержания адекватного иммунитета и поддерживает костный мозг. В последнее время также обращают внимание на важность витамина D для предотвращения инфекций, рака, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и даже неврологических и психических заболеваний. Также широко известно, что надлежащий уровень витамина D в сыворотке крови необходим для защиты от инфекции Covid-19.
Широко распространенный дефицит ...
Наша потребность в витамине D может быть покрыта только частично с пищей - одна только диета обеспечивает нас лишь на 10-20 процентов. рекомендуемая суточная доза, то есть 100-200 МЕ. Его пищевые источники включают: жирную рыбу (350-550 МЕ / 100 г), яичный желток (20-54 МЕ / штуку), масло и жирные молочные продукты, витаминизированные продукты. Где же, кроме «тарелки», «солнечный витамин»?
Также широко известно, что надлежащий уровень витамина D в сыворотке крови необходим для защиты от инфекции Covid -19.
Как следует из названия, его наиболее эффективным источником является кожный синтез при воздействии солнечного света. Стоит отметить, что синтез витамина D зависит от многих факторов, таких как широта, время дня и года, загрязнение воздуха, толщина облачного покрова, масса тела и даже кожа - меланоциты (пигментные клетки) уменьшают поглощение фотонов UVB, что объясняет дефицит витамина D у большинства афроамериканцев. Кроме того, чрезмерное использование кремов с фильтром выше 15 значительно увеличивает время воздействия, необходимое для выработки нужного количества витамина D, или делает невозможным получение его достаточного количества путем синтеза кожи.
В нашем климате достаточная «доза» UVB-лучей может быть получена в весенне-летний сезон (с мая по сентябрь) с 10.00 до 15.00, когда лицо и руки подвергаются воздействию около 15 минут. Предполагается, что кожный синтез является источником 80-100 процентов. суточная потребность в витамине D.
Эпидемиологические исследования показывают, что дефицит витамина Д характерен для всех возрастных групп,. Что еще хуже, прогрессирующее изменение образа жизни (избегание солнца) и недостаток «солнечного витамина» в рационе только усугубляют описанную проблему.
Какими симптомами может быть авитаминоз?
Скелетно-мышечная боль, проблемы с движением, мышечные спазмы, снижение перистальтики кишечника, слабость тела, заболевания пародонта, потеря аппетита, нарушения зрения, отвращение во рту и бессонница.
Последствия дефицита витамина D
Однако на этом симптомы не заканчиваются - его недостаточное поступление существенно нарушает физиологическое равновесие организма и увеличивает риск развития многих хронических заболеваний. У взрослых дефицит витамина D связан с более высоким риском переломов из-за ухудшения минерализации костей и метаболизма кальция. У детей дефицит витамина D3 приводит к рахиту, а у взрослых - к остеомаляции, то есть размягчению костей. Они становятся склонными к изгибу под нагрузкой, что приводит к ненормальному изменению их формы. Слишком низкая концентрация витамина D приводит к снижению всасывания кальция более чем на 50%. и фосфор из кишечника, вызывающий вторичный гиперпаратиреоз. Это также приводит к увеличению резистентности тканей к инсулину и повреждению бета-клеток в островках поджелудочной железы, а также увеличивает риск атеросклероза.гипертония, чрезмерный рост сердечной мышцы и возникновение метаболического синдрома.
Гиповитаминозу D способствует нарушение всасывания жиров из желудочно-кишечного тракта, хронические заболевания почек и печени, ожирение, а также прием таких лекарств, как гликостероиды и противосудорожные средства.
В двух словах о солнечном витамине?
Среди добавок с витамином D3 мы также можем найти препараты, сочетающие витамины D3 и K2 . Последний из них необходим нам не только для свертывания крови, но и участвует в процессе карбоксилирования остеокальцина - белка, ответственного за минерализацию костей. K2, который участвует в транспортировке кальция к костям, создается в тонком кишечнике кишечной микрофлорой. Имейте в виду, что это также побочный продукт метаболизма, который содержится в пищеварительном тракте. Следовательно, длительная антибактериальная терапия вызывает ее дефицит.
Комбинация витаминов D3 и K2 в первую очередь предотвращает остеопороз, повышает иммунитет организма, закупоривает кровоток, в том числе предотвращает его заболевания и очищает артерии и вены.
Оба витамина увеличивают плотность костей, предотвращают сердечные приступы, высокое кровяное давление и сердечные заболевания, а также повышают сопротивляемость организма. Эту комплексную комбинацию можно найти в различных препаратах . Добавка особенно рекомендуется для людей, которые остаются на солнце менее 15 минут в день, которые используют кремы с УФ-фильтром, физически активны, пожилым людям и которые заботятся о поддержании здоровья костей.
Если вам понравилась статья, не пропустите наш канал-)