В свете последних событий - то есть падения лиры и роста цен, такая информация может показаться сарказмом: и действительно, тут впору сесть на водную диету, максимум с хлебом, звучит как злободневная шутка - но нет. Водная диета для похудения является одной из самых популярных в Турции.
В Турции остро стоит проблема лишнего веса - при чем по моим наблюдениям им в основном страдают женщины и дети. Если мужчины и парни больше поджарые и спортивного телосложения, то на женщинах сказывается полусидячий образ жизни и, конечно, турецкая кухня (много хлеба, много масла, много сладостей). Дети же - заложники пищевых привычек родителей - с самого раннего возраста кола и фэст-фуд.
Не удивительно, что тут в большом почете диетологи и сами диеты. Одно из последних веяний, захватившее умы всех желающих обрести стройную фигуру - так называемая водная диета.
Суть этой диеты: человек не употребляет никаких продуктов питания, кроме воды, в течение определенного периода времени для очищения организма, похудения или перед той или иной хирургической операцией. Есть еще одна разновидность, когда употребляют по два стакана вод перед каждым приемом пищи, но в Турции распространен именно первый вариант, более жесткий.
По этому поводу высказалась врач-диетолог университетской больницы Медипол в Стамбуле Гизем Топузлу:
"Здоровый человек должен потреблять 30 миллилитров воды на килограмм массы тела, не считая воды, поступающей с продуктами питания. Однако во время водной диеты это количество увеличивается, так как питание ограничивается только жидкостью. Повышенное потребление воды при водной диете может способствовать выведению токсинов из организма, уравновешиванию артериального давления и в то же время ускорению метаболизма за счет активизации работы кишечника. Однако специалисты предупреждают, что соблюдать диету, употребляя только воду, вредно, и наряду с большим количеством жидкости рекомендуют добавлять в приемы пищи продукты с высоким содержанием жидкости и высокой питательной ценностью. Водную диету необходимо выполнять под контролем врача и диетолога"
По сути водная диета предполагает голодание в течении довольно длительного времени, что может привести даже к водному отравлению:
"Исследования подтверждают, что водная диета может способствовать снижению высокого артериального давления, повысить чувствительность к инсулину и лептину (гормону насыщения), устранить отеки, накопившиеся в организме. На фоне голодания могут наблюдаться утомляемость и головокружение. Возможны потери электролитов. Из-за длительного голодания может замедлиться обмен веществ. Употребляя только воду, можно заметить снижение массы тела на весах, однако значительную часть потерянного веса будет составлять вода. Поскольку потери жира в достаточном объеме не произойдет, вскоре после прекращения водной диеты вы, скорее всего, увидите на весах то же количество килограммов. Детокс — это удаление из организма образующихся радикалов и метаболических отходов. В этой связи водная диета также считается разновидностью детокса. Избыточное употребление воды, как и всего остального, имеет свои недостатки. При выведении слишком большого количества натрия может развиться гипонатриемия, которая способна обернуться летальным исходом. В то же время чрезмерное потребление воды может привести к водному отравлению. Выпивать два-четыре литра воды в день при отсутствии каких-либо противопоказаний нормально"
И тем не менее, эта диета не исключена для здоровых людей и под наблюдением врача позволяет избавится от некоторого количества лишних кило. Правила диеты такие:
- не стоит сразу пить воды в больших количествах,
- не следует придерживаться этой диеты на протяжении длительного времени, ориентируйтесь на свое самочувствие и рекомендации врача,
- можно разнообразить водное меню, добавляя различные овощи, фрукты (в виде выжатых из них соков или же фруктов целиком, например клубники) и корицу в воду,
- если у вас сахарный диабет, подагра или нарушения пищевого поведения, а также беременным, пожилым людям и детям не стоит придерживаться это диеты даже на краткое время без спецназначения (например, перед операцией).
Наш Телеграм-канал: t.me/antalyavill Все темы, включая запрещенные! Ежедневно - фото, видео, афиша, эвенты, опросы - все там!
Другие интересные статьи о жизни в Анталье: