Огурцы, консервированные данным методом, порадуют каждую хозяйку незабываемым вкусом и простоят в банке до самой весны и, если нужно, то дольше. Главным преимуществом закрутки является то, что их не нужно стерилизовать, добавлять кислоту, а соли, сахара и других специй в огурчиках вполне хватает.
Полный рецепт здесь
Маринованные хрустящие вкусные огурцы на зиму по болгарски без стерилизации рецепт пошагово