Но не такие это мелочи, как кажется на первый взгляд. Часть их можно использовать для приготовления варенья, компотов, морсов, джемов, соков, используя несколько методов, из которых наиболее простой и распространённый - это компост. Для его приготовления пригодны плоды таких культур, как яблоня, груша, слива, вишня, черешня, абрикос, персик, алыча.
Что необходимо сделать при компосте? Если Вы хотите с пользой и удовольствием отработать летний сезон заготовок, Вам просто необходим компост! Внести в почву компост это не значит закапывать на грядках и поливать его каждый раз, когда захочется кушать. Нет, нет и еще раз нет! Вы просто поместите на компостную кучу домашние отходы, которые заготавливали на зиму - очистки, кожуру от овощей, кабачков, тыквы и др. и перегной из-под плодовых деревьев. Идеальный вариант - сделать себе компостный бак с перегородками и закрепить его на улице. За зиму он хорошенько будет промерзать, а весной очень быстро станет компостным грунтом, который идеально подходит для мульчирования.
Для приготовления компоста нам необходима куча и земля сверху. Земле надо дать полностью высохнуть. После этого добавляем в кучу по одной столовой ложке каждого удобрения и мульчируем. Преимущество этого метода в том, что он быстр в приготовлении, с ним не надо возиться, достаточно просто добавить по земле немного удобрения и сделать все. Так же можно приготовить компост в ведре, но это по очереди в течении весны и лета, так нам будет удобнее.
Как делать компост? Все просто. Собираем урожай в летний сезон, выносим из дома и складываем в кучу. Когда урожай созреет он просто осыпается и остается куча. Затем при помощи лопаты или вил трактора нужно вскопать землю на самой верхушке.