Бутерброды с селедкой и свеклой

Очень простые бутерброды, которые ещё и быстро готовятся. Такие бутерброды станут отличной палочкой-выручалочкой на новогоднем столе.

Ингредиенты

• 1 небольшая отварная свекла
• 1 отварное яйцо
• майонез
• кусочки филе сельди
• кусочки черного хлеба
• 1/4 ч.л. черного молотого перца
• 1 ч.л. лимона

Как приготовить

1. Отварную свеклу натереть на мелкой тёрке. Добавить лимонный сок, соль, перемешать.
2. Вареное яйцо натереть на мелкой терке и перемешать с капелькой майонеза.
3. Филе сельди нарезать на небольшие кусочки.
4. Кусочки чёрного хлеба нарезать пополам. Выложить свеклу, поверх - немного тертого яйца и выложить кусочек селёдки.
5. Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!