Не так давно узнала о существовании немецкого блюда шнельклопс. Решила попробовать приготовить его на ужин, так как готовится это блюдо из фарша очень быстро и просто. Подходит к любому гарниру, у меня это макароны. Ингредиенты: фарш - 200 гр. лук репчатый - 2 шт. мука - 1 ст. л. сметана - 100 гр. вода - 150 мл. соль - по вкусу перец - по вкусу масло растительное Лук почистить и нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Добавить соль, перец, фарш и хорошо перемешать. Обжарить на небольшом огне примерно 7-10 минут. Добавить муку, хорошо перемешать. Сметану развести с водой и тоже добавить к фаршу. Тушить 10 минут на маленьком огне под крышкой. #шнельклопс #из фарша #еда без труда #фарш #мясо #ужин #обед