Найти тему
Пир Богов

Салат «Русские традиции». Красивый и вкусный салат на праздничный стол

Оглавление

Салат прекрасно подходит для праздничного стола. С использованием малого количества ингредиентов получается красивый и очень вкусный салат. В нем хорошо сочетаются малосоленая красная рыба, картофель, сочные сладкие помидоры и сметана. Сметана с небольшой кислинкой и сливочным вкусом объединяет все ингредиенты и не перебивает вкус продуктов. Салат получается аппетитным, сытным и легким.

***

Подробный рецепт можно увидеть в видео на моем канале здесь или на канале YouTube Пир Богов вот здесь 🥗. Еще там есть много вкусных рецептов. 🥧🍹Подписывайтесь))) 😉

***

Состав:

-2

300гр слабосоленой красной рыбы

7 (370гр) картофелин

3 (313гр) помидора

7 помидоров черри

Зеленый лук

Укроп

1ч.л. французской горчицы

4ст.л. сметаны

Соль, перец

Способ приготовления:

Рыбу чистим от кожи и косточек. Филе нарезаем на маленькие кубики. Несколько маленьких кусочков оставляем для оформления.

-3

Картофель отвариваем в кожуре и остужаем. Очищенный картофель нарезаем маленькими кубиками.

-4

Помидоры разрезаем на дольки и чистим от семян. В семенах содержится много жидкости, а в салате она нам не нужна, поэтому для салата семена не используем.

-5

Помидоры без семян нарезаем маленькими кусочками.

-6

Зеленый лук нарезаем маленькими кольцами.

-7

В миске смешиваем сметану, горчицу и перец. По желанию можно добавить соли.

В глубокой чаше смешиваем рыбу, картофель, помидоры, лук и заправку.

-9

Для оформления черри разрезаем пополам, а с укропа отрываем маленькие веточки.

На плоское блюдо ставим стакан или баночку по середине. Салат выкладываем кольцом. С помощью ложки придаем форму и убираем стакан (баночку).

-10

Сверху раскладываем кусочки красной рыбы и половинки черри.

-11

На половинки черри наносим узор сметаной. Рисунок может быть любым. У меня он похож на роспись новогодних игрушек.

-12

В самом конце раскладываем веточки укропа.

-13

#безмайонеза #салатскраснойрыбой #салатспомидорами #напраздник #напраздничныйстол #красивыйсалат #нановыйгод #рождественскийвенок #новогоднийсалат #ПирБогов