Одна из крутых и вкусных закусок - мясные клювики. Если в легко объяснять, это конус из лаваша, в который завёрнута мясная начинка с овощами. Они представляют из себя своеобразную закуску, которая подойдёт как сытный перекус. Скорее всего вы никогда такое не пробовали. Сегодня мы поделимся с вами этим замечательным рецептом.
Вам понадобится:
- Лаваш круглый;
- Майонез;
- Куриное филе;
- Помидоры;
- Сыр;
- Маслины;
- Листья салата;
Формируем формочки:
Берём лаваш и разрезаем его на два полукруга. Заворачиваем их в конус и ставим на поднос так, чтобы острый край был сверху. Делаем несколько таких формочек и закрепляем их зубочисткой, чтобы не развалились.
Помещаем их в духовку на 7-10 минут при 160°.
Делаем начинку:
Берём куриное филе и разрезаем на небольшие кусочки в виде кубиков. Обжариваем их на сковороде до золотистой корочки.
Берём помидорка и салат. Мелко их разрезаем на квадратики. Маслины режем пополам. Желательно, чтобы маслины были без косточек.
Сыр натираем через мелкую тёрку.
Полученные ингредиенты мы объединяем в миске и добавляем майонез. Перемешиваем до получение подобия салата.
Финальный этап:
В полученные конусы мы накладываем нашу смесь. Подаём на стол и наслаждаемся!
Почаще заходите к нам. У нас вы сможете найти ещё больше вкусных рецептов!
#еда #рецепты #закуска #лаваш