Котлеты "из ничего", которые готовятся быстро - буквально за каких-то 15 минут. А затраты на приготовление этих котлет рублей 50, наверное. Вкусные, бюджетные котлетки, от которых никто не откажется, это я вам гарантирую.
Приготовление:
Для этих котлет я беру обычно остатки вчерашнего картофельного пюре. Можно просто взять вареный картофель и размять до состояния пюре. Картофеля нам нужно примерно 250гр.
Добавляем к картофелю 8-10 крабовых палочек, порезанных мелким кубиком. Кладем 50гр тертого сыра и 1 яйцо, добавляем зеленый лук. Зелень - по желанию, можно и без нее обойтись.
Если нужно, то посолите, можно поперчить.
Хорошо все перемешиваем до однородности. Мокрыми руками формируем котлетки, обваливаем в муке или панировочных сухарях и жарим до золотистой корочки с двух сторон.
Котлеты жарятся очень быстро, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Подаем их в горячем виде, пока сыр расплавлен и тянется, но и в холодном они тоже неплохи.
Вкусно, просто, быстро и недорого. А еще они очень сытные получаются. В общем рецепт рекомендую!
Ингредиенты:
картофель вареный или картофельное пюре (не жидкое) -250гр
сыр - 50гр
крабовые палочки - 8-10 шт
яйца - 1 шт
соль
специи
муки или панировочные сухари
масло растительное
*зелень по желанию
Приятного аппетита, мои дорогие!
Читайте также:
Если рецепт котлет из картофеля, крабовых палочек и сыра вам понравился - поставьте, пожалуйста, лайк. Также подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты и статьи. Спасибо!