Об этом рецепте целительного шоколадного масла я уже давно и забыла. Но на днях мне попалась тетрадь с народными рецептами, где был и рецепт бабушкиного волшебного шоколадного масла. И я решила, что это может кому-то пригодиться. Поэтому делюсь.
В детстве у меня был бронхит. И врачи никак не могли мне помочь. Ингаляции, мази, давали лишь временный эффект. И тут бабушка вспомнила, как шоколадным маслом вылечила туберкулёз своему родственнику. Конечно же моя мама по этому рецепту сразу сделала вкусняшку, и я за месяц съела целую 800-граммовую банку. И на удивление врачей, бронхит прошёл. С тех пор я о нём благополучно забыла.
Итак, нам понадобится: нутряное сало, мёд, какао, и сливочное масло.
Обращаю ваше внимание, что обычное сало не годится. Нужно именно нутряное. Обычно оно продаётся на рынке, и выглядит примерно так:
Сало, мёд и масло берём по 200 грамм. Какао - две столовые ложки.
Для приготовления масла вам следует растопить нутряное сало. Вы должны получить 200 грамм жидкого продукта, поэтому купите кусок весом около 250-300 грамм. Сало топится долго, и это довольно-таки нудный процесс. Сало можно топить как на водяной бане, так и на сковородке, но очень важно, чтобы оно ни в коем случае не поджарилось. Как только сало потекло, необходимо сразу же сливать жидкость в отдельную тару, и после этого продолжать топление остального. Остатки не растопившегося сала выбросить. Они более не пригодны к употреблению.
Пока сало топится, необходимо достать сливочное масло и дать ему согреться, чтобы оно стало мягким.
После того, как все ингредиенты готовы, приступаем к соединению. Отдельно смешиваем сливочное масло и мёд. У вас должна получиться однородная мягкая масса без комочков.
Отдельно смешиваем растопленное сало и какао. Ваша задача смешать всё качественно, чтобы так же не оставалось каких-либо неразмешанных частиц.
Последний этап заключается в соединении первой и второй массы воедино. Масло практически готово. Кладём в стеклянную баночку, ставим в холодильник и ждём, пока застынет.
Самое приятное в этом рецепте то, что его нужно есть когда хочешь и сколько пожелаешь. Можно кушать ложками, запивая чаем, но более приятным будет употребить бутерброд, который на вкус напоминает аппетитное пирожное. Важно только одно: употреблять его ежедневно, и съесть нужно всю банку.
По рассказу бабушки знаю, что лёгкая форма туберкулёза её родственника была исцелена двойным курсом. Для него было сделано две порции этого средства, и он употребил две банки масла. А вот мой бронхит прошёл всего после одной.
Кроме того, что это вкусное средство исцеляет лёгкие, оно так же незаменимо для мощного поднятия иммунитета. Съев хотя бы одну такую банку масла, вы почувствуете прилив сил, и на ваших щеках заиграет румянец.
Моя мама часто делала это масло именно для укрепления иммунитета, а заодно и просто, как вкусняшку к чаю. Однажды и я приготовила его, и моему ребёнку тоже очень понравилось. Вот думаю, что нужно повторить этот шедевр, тем более, что в нынешнем мире укрепить лёгкие будет не лишним.
Людям, у которых имеется аллергия на какие-либо ингредиенты, входящие в данный рецепт, лучше воздержаться от употребления этого шоколадного масла.
Желающие могут воспользоваться так же исцеляющими стихами.
Перед употреблением шоколадного масла необходимо проконсультироваться с врачом. Шоколадное масло не является лекарством, но является вспомогательным средством для исцеления и укрепления организма.