У меня всегда есть дома готовое слоеное тесто и если вдруг должны прийти гости, нужен вкусный десерт к чаю. Всегда можно приготовить торт Наполеон 🥳
⠀
Ингредиенты:
🔸Слоенное бездрожжевое тесто- 1кг
🔸Сахар - 2 стакана
🔸Кукурузный крахмал - 6 ст.л
🔸Молоко - 1,5 литра
🔸Яйцо- 6 шт
🔸Масло сливочное - 200 гр
🔸Экстракт ванили
⠀
Способ приготовления:
⠀
1. Раскатываем тесто, делаем небольшие отверстия вилкой и выпекаем при 200 гр.
⠀
2. Готовим заварной крем.
Для этого в кастрюле соединяем сахар, кукурузный крахмал, молоко и яйца. Варим до загустения, постоянно помешивая. Готовый крем накрываем пищевой плёнкой «в контакт» и убираем остывать в холодильник.
⠀
3. Добавляем в заварной крем размягченное сливочное масло и экстракт ванили-взбиваем.
⠀
4. Собираем торт и украшаем.
⠀
Приятного аппетита!❤️
