Автор Джулия Эндерс назвала кишечник «самым могущественным органом, который управляет нами». И правда, все больше и больше ученых изучают связь кишечника с другими органами, например, мозгом. Результаты поражают! Оказывается, такие заболевания как депрессия, ожирение, аутизм, РПП связаны с проблемами в кишечнике. Об этом удивительном органе мы и поговорим сегодня.
А вы знали, что состояние кишечника влияет на риск развития заболеваний сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной и других систем человека? Насколько эффективным будет лечение болезней, которые, на первый взгляд, совсем не связаны с кишечником, в большой степени зависит от его работы! Оказывается, улучшив его работу, мы можем на треть уменьшить употребление лекарств и увеличить продолжительность жизни на 25%. «За счет чего?» – спросите вы. Давайте разбираться.
Внимание!!! Данная статья носит исключительно рекомендательный характер! По вопросам изменения образа жизни, питания, приема лекарств и добавок обязательно консультируйтесь с лечащим врачом!
Удивительный орган
- Именно от состояния микрофлоры кишечника зависит 70-80% мощности иммунной системы, которая защищает наш организм, помогает выведению токсичных веществ, а также защищает нас от онкологии.
- Бактерии кишечника перерабатывают остатки пищи, особенно клетчатку. В тонком кишечнике расщепляется и всасывается лишь 1\3 – 1\2 всей пищи, а остальное берет на себя толстый кишечник. Благодаря его работе наш организм получает кальций, жирные кислоты, витамин К, железо, цинк, витамин В1, В2.
3. Именно в кишечнике синтезируются биологически активные вещества, необходимые для работы тканей организма и головного мозга. Кстати, около 95% гормона радости серотонина вырабатывается именно тут.
4. Помогает выводить токсические вещества, которые образовались в процессе пищеварения.
5. Предупреждает анемию, обеспечивает усвоение минералов и микроэлементов.
6. Защищает детей от рахита, а взрослых – от остеопороза.
7. Защищает нас от онкозаболеваний. Именно в кишечнике образуется гормоноподобные вещества – энтеродиол и энтеролактон, которые обладают противоопухолевым действием.
8. Благодаря некоторым видам бактерий мы с вами защищены от аллергии, ведь они вырабатывают гистаминазу –фермент, который инактивирует гистамин – основной виновник аллергических реакций.
9. Благодаря способности некоторых бактерий вырабатывать природные антисептики (молочну кислоту, лактоспорин, коагулин и еще 200 других), мы с вами защищены от чрезмерного размножения условно-патогенных бактерий.
Толстый кишечник – место обитания для 500-1200 видов микроорганизмов. В 1 г кала количество бактерий превышает количество жителей нашей планеты.
10. Бактерии кишечника образуют биоплёнку, которая защищает слизистую оболочку, ведь на ее постоянно атакуют агрессивные химические вещества, паразиты, гельминты.
Благодаря этой биоплёнке стенка кишечника становится практически непроницаемой для больших молекул пищи и болезнетворных бактерий. В случае, когда эта пленка разрушается и через кишечник в кровь попадают макромолекулы пищи, могут появиться аллергические реакции, каких до этого времени не было.
Если же кишечник становится проницаемым для бактерий, то они через кровь могут разноситься по организму и оседать в других органах (жёлчный пузырь, мочевая система, влагалище), вызывая там воспалительные процессы.
Антибиотики и микрофлора
Человечество научилось лечить бактериальные инфекции с помощью антибактериальных препаратов. Ангина, пневмония, менингит, гнойные раны – лишь небольшая часть болезней, какие мы побеждаем с помощью антибиотиков.
Самая частая причина употребления антибиотиков – простудные заболевания. Между тем, причиной большинства из них являются не бактерии, против каких направлено действие антибиотиков, а вирусы, против каких это оружие бессильно. А вот для бактериальной флоры организма антибиотики – большая опасность.
Считается, что после курса антибиотиков состав микрофлоры может восстанавливаться около двух лет.
Последствием гибели жителей кишечника чаще всего бывает жидкий стул. С жидкими каловыми массами мы теряем погибших в неравной войне с антибиотиком «бойцов», и что самое печальное, полезные бактерии более чувствительны к нему, чем условно-патогенные.
Поэтому бесконтрольный, неоправданный, неправильный прием антибиотиков принесёт больше вреда, чем пользы.
Особенно чувствительны в этом плане пожилые люди и маленькие дети, ведь их микрофлора менее стабильна и медленнее обновляется.
С целью восстановления микрофлоры кишечника применяют ферментированные продукты (кисломолочные, квашенные), а также пробиотики («спящие» бактерии, способные просыпаться в кишечнике).
Влияние рациона
У взрослых людей микрофлора остается относительно стабильной. Однако мы можем влиять на её состав, выбирая определенный вид пищи. У приверженцев растительного рациона больше бактерий, которые любят клетчатку и резистентный крахмал. Именно они вырабатывают вещества, защищающие наш организм. Резистентный крахмал в больших количествах содержится в холодной вареной моркови, свекле, картофеле, рисе, цикории, спарже, чесноке.
У тех, кто отдаёт предпочтение мясным блюдам, активно развивается гнилостная микрофлора, которая способствует воспалительным заболеваниям.
Меняя свои предпочтения в питании, мы меняем состав микрофлоры, но делать это нужно постепенно, чтобы микрофлора могла приспособиться к новому виду продуктов. Резкая смена может вызвать временные неудобства в виде метеоризма.
Надеюсь, данная статья была полезна! Желаю всем здоровья и отличной работы кишечника! в следующий раз расскажу вам о том, как улучшить работу нашего удивительного органа - кишечника.
Интересно будет почитать ваше мнение в комментариях.
Читайте также:
Чтобы голова у жены не болела - 8 причин и простые методы вам в помощь
"Если друг оказался вдруг..." Что нужно знать о холестерине, чтобы он не стал вашим врагом
Ясное мышление в пожилом возрасте это реально. Виктор Гилл дает советы