Всем привет, дорогие друзья!
Добро пожаловать на мой канал: IRENE FIANDE!
Когда обычные салатики с огурцом и помидорами уже не так сильно радуют глаз и порой надоедают, а всегда хочется вкусить что-то новенькое, что ещё не пробовали до этого.
Я решила вас обрадовать очередным вкусным рецептом салата, да необычного, а с кальмарами, но даже если вы не любитель морепродуктов, то вам всё равно должно понравиться данное блюдо.
Готовится очень просто, зато поражает необыкновенным сочетанием всех составляющих, тем более мясо кальмара очень нежное, и вы спокойно сможете его прожевать и получить гастрономическое наслаждение.
Ингредиенты:
- 400 гр кальмаров
- 250 гр бело-кочанной капусты ( можно использовать салат айсберг он нежнее и мягче)
- 150 гр кукурузы из банки
- 3 яичка (отварных)
- 80 гр майонеза
- Перец и соль
- Зелёный лучок
- 1-2 стл сока лимона
Приготовление:
1) Для начала нужно очистить и сварить наших кальмаров. Когда они станут готовыми, то остужаем и нарезаем ломтиками.
2) Достаём капусту и мелко шинкуем, чтоб не оставалось ни одного крупного кусочка.
Измельчаем варёные яйца и добавляем их к капусте, сюда же кладём консервированную кукурузу и кальмары. Перемешиваем, солим, перчим и накладываем несколько ложек майонеза, кто любит пожирней, может положить побольше.
3) Отправляем в морозильную камеру хорошо настояться и пропитаться, чтоб на выходе салат был очень насыщенным и выдал нам свои лучшие свойства.
Перед подачей добавляем зелёный лучок и немного сока лимона.
Салат с кальмаром (процесс приготовления и более подробный рецепт в удобном формате видео):
Как вам салат? Если вам понравился рецепт, то не забудьте поставить лайк !
Приятного аппетита!