Найти тему
Приусадебный журнал

Антоциановые сорта. Что оставляю в коллекции, а что добавляю?

Антоциановые сорта сейчас вошли у огородников в моду. Что это за сорта? А такие, в шкурке которых присутствует особые вещества- антоцианы, которые и придают синеватый оттенок плодам. Они совсем не вредные, а напротив - очень полезны, так как являются природными антиоксидантами.

Конечно, эти антоцианы содержатся и во многих других дарах природы, например, в ежевике, тёмном винограде и т. д., но вот теперь и в томатах тоже. Конечно, если сравнивать их присутствие по количеству, то томаты на первое место не попадут, но лично мне они нравятся даже просто по внешнему виду, а ещё - по вкусу, почти все эти сорта имеют исключительные вкусовые характеристики.

В прошлом году я высаживала примерно десяток сортов антоциановых томатови больше всего понравились Люсид гем (что на первом фото) и Мечта Алисы:

-2

Мечта Алисы не очень хорошо переносит дождливую погоду , но мне нравится сахаристая маслянистая мякоть плодов, поэтому обязательно оставлю этот сорт в коллекции.

Очень похож по окраске ещё Синий ананас (если я правильно записала название) - он покрупнее и такой же высокорослый.

Также оставляю и несколько сортов красно-фиолетовой окраски:

-3

Больше всего из них понравился сорт Индиго яблоко (он, по-моему, и есть на этом фото - кругленькие гладенькие плоды), а также Аметистовая драгоценность и Голубой красавец. Эти 3 сорта чем-то похожи между собой и какой из них лучше - пока не поняла - буду сажать все.

Есть ещё сорт Сержант Пеппер, который многие ругают, а кому-то он, наоборот, нравится. Сорт интересный и также обязательно снова его посажу, но ему нужно дать доспеть, иначе плоды действительно безвкусные, как трава.

Ну и также в эту группу сортов я приобрела новинку - Сарт Ролойз (Sart Rolois)^

-4

Это фото, конечно, не моё - из интернета и видно, какая интересная у него окраска - светло-лимонная мякоть, а сам плод кремовый с фиолетовым покровным штрихом.

По описанию хорош, но описаниям я верю не сразу - нужно самой попробовать, потому что всё это дело вкуса, а о вкусах не спорят.

Томат высокорослый, плоды не только красивые, но и крупные, более 300 граммов и, конечно, как и все антоциановые сорта, я буду его выращивать в открытом грунте.

Да, в этой группе у меня не много будет новинок в отличие, например, от малиновых, но малиновые томаты в нашей семье любят абсолютно все - это фавориты и о них я расскажу в будущих публикациях.

Спасибо за внимание и оставайтесь на канале!

Еда
6,93 млн интересуются