Ингредиенты:
* Лаваш
* Сыр российский
* Сыр творожный
* Сыр сулугуни
* Яйца
* Соль
* Зелень (петрушка, укроп)
* Чеснок
* Майонез
1. Для начала займемся начинкой для наших треугольничков. Смешиваем натертый сыр (я люблю именно такое сочетание сыров, Вы можете взять любые), мелко порубленную зелень, специи, одно яйцо, чеснок, ложка майонеза.
2. Далее с помощью ножниц нарезаем полосками лаваш и заворачиваем в него начинку (смотри видео )
3. Затем смазываем треугольнички яйцом и обжариваем на сковородке в небольшим количеством масла. Сыр внутри получается тягучим и расплавляется.
4. Подаем треугольнички с сыром и зеленью к завтраку с ароматным сладким чаем) Приятного аппетита!
