Всем большой привет! Сегодня будем готовить красивую Новогоднюю закуску "Ёлочка". Делается она легко и быстро, из доступных продуктов. Смотрится на праздничном столе очень интересно и нарядно!
Все подробности приготовления СМОТРИТЕ в моем ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации.
Нам понадобится:
* творог - 250 гр
* чеснок - 3 зуб
* майонез - 2-3 ч. л.
* укроп - 1 небольшой пучок
* соль - 1-2 щепотки
* печенье Мария или крекер - 8-10 шт
Для украшения:
* кукурузка
* зерна граната или красный болгарский перец
* кокосовая стружка
Ход действий:
1. Творог измельчаем погружным блендером, выдавливаем в него 3 зубчика чеснока, добавляем щепотку соли, немного майонеза и снова перебиваем все блендером. В процессе добавляем еще майонез, только постепенно, небольшими порциями, пока масса не станет достаточно пластичный, но вместе с тем останется густой. Добавляем в творожную смесь горсть мелко нарезанного укропа и хорошо всё перемешиваем.
2. Берем кондитерский мешочек с любой широкой, фигурной насадкой. Перекладываем в него приготовленную массу и формируем будущие елочки: для этого берем несладкое печенье Мария или соленый крекер и выдавливаем на него необходимое количество творожной массы (должна получиться фигура, похожа на конус).
3. Затем берем небольшие веточки укропа, распределяем их равномерно по всей поверхности закуски, при этом хорошо прижимаем. А дальше украшаем получившуюся елочку любыми яркими продуктами. Подойдут: зерна граната, консервированная кукуруза, болгарский перец разных цветов, вареная морковка, да и многое другое. Сверху елочки посыпаем кокосовой стружкой.
Поздравляю всех с наступающим Новым Годом!
ВИДЕО-РЕЦЕПТ :
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы! :)
Благодарю за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк, 2018-2021 ©
Вам также может быть интересно:
Забавные СНЕГОВИЧКИ - творожная закуска на НОВЫЙ 2022 ГОД
Больше СЫРНИКИ не жарю - ПОЛЕЗНЫЕ сырники В ДУХОВКЕ
ПРОСТОЙ рецепт ОРИГИНАЛЬНОГО завтрака из доступных продуктов
Самые быстрые ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ - все смешали и в духовку
Новая Яблочная Шарлотка, яблок больше, чем теста
#люськины рецепты , #новогодние рецепты , #что приготовить на новый год , #закуски на новый год , #закуски на праздничный стол , #рецепты на новый год , #новогодний стол 2022 , #новогодние закуски , #меню на новый год 2022 , #новый год 2022