Тимьян – многолетняя трава из семейства Яснотковые. Растение относится к пряно-ароматическим растениям. Оно имеет листья, напоминающие по форме ланцетные и удлиненные, с зубчатыми краями. Цветы растения окрашены в белые, розовые, лиловые цвета. Встречаются такие сорта тимьяна, как лимонный, черноватый, шафранный. В мире насчитывается около 200 видов тимьяна. Родина растения – Средиземноморье. Именно в этой местности его начали использовать в качестве приправы. На сегодняшний день тимьян широко используется в медицине, кулинарии, косметологии и садоводстве. Полезные свойства тимьяна Польза тимьяна обусловлена уникальным составом растения. Листья травы содержат дубильные вещества, витамин С, каротин, эфирное масло и пр. Благодаря антисептическим, антивоспалительным, антибактериальным, отхаркивающим свойствам растения, оно широко применяется в лечении многих болезней, особенно часто его используют для ингаляций. В народной медицине используется эфирное масло тимьяна для лечения заболеван