Капусту сеют преимущественно под зиму, потому что это холодостойкая культура.
Однако практика показывает, что получить хороший урожай культуры в этом случае трудно.
Урожайность всегда ниже, чем при весеннем посеве.
Из-за того, что у семян низкие всхожесть и энергия роста, они не очень хорошо переносят зиму.
Если семена проросли, то зимой они вымерзают.
А если даже и выжили, то рассада при высадке в грунт нередко поражается гнилью.
Но есть у этого метода и свои преимущества. Например, ранней весной, когда почвы еще недостаточно прогреты, на этих участках появляется более мощная рассада, которая не дает ростков раньше времени.
Что такое посев капусты под зиму и как его правильно провести?
Этот способ подходит для регионов с мягким климатом и не предполагает каких-то сложных мероприятий.
Сеять капусту под зиму можно с середины октября до конца первой декады ноября.
В северных регионах это делают в конце октября, чтобы семена успели до морозов прорасти. Высевать семена капусты можно сухими, можно предварительно замочить их в воде, можно сначала посадить в горшок и в грунт только после появления ростков.
Перед посевом почву нужно хорошо разровнять, подготовить бороздки и лунки, полить.
Затем в лунки сеют по 2-3 семечка, засыпают и притрушивают небольшим слоем мульчи.
Как правило, уже в марте все посадки дают всходы. Семена лучше сеять рядами: ряды должны быть на расстоянии 25-30 см друг от друга, расстояние между бороздами 40 см. На грядке для такой капусты высевают от 12 до 15 рядов.
После того как сеянцы подрастут, междурядья прорыхляют, а сеянцы подкармливают минеральными удобрениями.
Некоторые огородники не дожидаются заморозков, и, когда почва станет немного теплее, начинают подготовку грядок.
Для этого почву рыхлят, очищают от сорняков, вносят удобрения. Хорошо подойдет для выращивания рассады удобрение «Кемира-универсал».
На 1 кв. м. почвы вносят 3 ст. ложки, или по 400-600 г удобрения на 1 кв.м. Земли.
Если земля тяжелая, ее можно удобрить золой или перегноем.
Сеянцы капусты очень чувствительны к переизбытку азота в почве, поэтому рекомендуется проводить подкормки только в начале роста – при появлении 2-3 листков.