Доброго всем вечера, чтобы рабочая неделя прошла хорошо, вам обязательно надо хорошенько подкрепиться. Сегодня у нас рецепт не сладкий, а сытный. Продукты недорогие, вкусные и найти вы их сможете без труда. итак, встречайте:
Мои любимые кабачки!
Очень вкусный и интересный рецепт.
Уверенна, что понравится всей вашей семье
Кабачки - 3 шт
Яйца - 3 шт
Мука - 100 г ( у меня был ц/з кляр )
Фарш любой - 400 г
Лук - 100 г
Соль/специи - по вкусу
Сыр моцарелла - 120 г
Кабачки натереть на тёрке для корейской морковки.
Яйца взбить вилкой и добавить немного соли.
Кабачки обмакиваем сначала в яйца, затем в муку и выкладываем на противень в форме гнезда.
Фарш смешиваем с мелко нарубленным луком, специями и солью. Лепим котлетки и выкладываем в центр гнезда.
В фарше делаем углубление и выкладываем туда моцареллу кусочками.
Запекаем 35 минут при 180С
Приятного аппетита!
Как вам рецепт?
Правда оригинальный? Напишите в комментариях будете ли вы его готовить, и если приготовите, то делитесь успехом)
Позитива и улыбок всем
