#пирог #рецепты #грибы Состав: - Для картофельной основы: Картофель - 1 кг. Сыр - 100 гр. Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст.л. - Грибная начинка: Грибы - 600 гр. Лук - 2 шт. Сметана - 150 гр. Яйцо 3-4 шт. Соль, перец, специи - по вкусу. Способ приготовления: Картофель отварить, слить воду, размять в пюре, дать остыть. Добавить яйцо, тёртый сыр, муку. Хорошо перемешать. Выложить в форму для запекания, делая бортики по краям. Размер формы 24 - 26 см. Для начинки лук обжарить с грибами. Смешать сметану с яйцами, добавить грибы. Посолить по вкусу, добавить специи. Вылить начинку в картофельную основу. Запекать при температуре 180 градусов 40 - 50 минут. Дать немного остыть и нарезать. Приятного аппетита!!! Если вам понравился рецепт - подписывайтесь на мой канал и жмите на колокольчик , что бы не пропустить новый рецепт. Жду от вас оценки этого ролика. Спасибо мои хорошие за комментарии!!! Приглашаю Вас посмотреть интересные ролики: Пирог "Грибы в снегу" на Новый год