Доброго дня, дорогие гости и подписчики моего канала, рада видеть вас вновь.
Было время, когда и в нашем доме не было хорошей плиты и духовки, блендера и прочей кухонной утвари, которая бы упрощала способы приготовления, все было ну совсем по-простому. А вот запросы семьи всегда одинаковы, в те времена меня спасал этот рецепт, приготовим быстрый творожный тортик без выпечки.
Для приготовления нам понадобится:
- 500 гр. - печенье (любое на ваш вкус, но лучше брать молочное)
- 1 б. - сгущенки
- 3 ст.л. - какао
- 100 гр. - сливочного масла
- 300 гр. - творога
- 2 ст.л. - сметаны
- 2 ст.л. - сахарного песка
Измельчаем печенье в крошку, блендером или обычной скалкой. К измельченному печенью, добавляем какао и растопленное сливочное масло.
После того, как все перемешали добавляем банку сгущенки, все перемешиваем и откладываем в сторону.
Для начинки: смешиваем творог, сахарный песок и сметану, если есть блендер, будет лучше перебить им.
Форму, где будем формировать тортик лучше застелить пищевой пленкой, выкладываем смесь из печенья, заполняя им дно и бортики формы. Выкладываем нашу начинку и закрываем небольшим количеством теста из печенья. Сверху я обычно украшаю тертым шоколадом.
Ставим тортик в холодильник на пару часов.
Все готово!
Приятного аппетита, дорогие друзья!
Поддержите канал лайком или комментарием, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные статьи!