На повестке дня у нас простой и безумно сытный салатик, который никого не оставит равнодушным. Иногда после работы желания что-то готовить просто нет, но выход есть всегда! Такой салат можно спокойно приготовить за 20-30 минут, а потом наслаждаться им целый вечер.
Ингредиенты:
✔Филе куриное - 400г
✔Сыр твёрдый - 150 г
✔Яйца - 4шт
✔Огурец - 3шт
✔Шампиньоны - 300г
✔Майонез - 2ст.л
✔Сметана - 2 ст.л
✔Салат айсберг - 5шт
✔Соль, перец - по вкусу
Процесс приготовления:
✔Необходимо подготовить все продукты по списку
✔Отварить яйца примерно 8-10 минут после закипания воды
✔Куриное филе, шампиньоны нарезать маленькими кусочками, а затем обжарить на растительном масле (до полной готовности)
✔Очистить яйца от скорлупы, нарезать на мелкие квадратики
✔Помыть и порезать огурцы, листья "айсберг" (в произвольной форме)
✔Натереть сыр на крупной тёрке
✔Смешать все измельчённые ингредиенты смешать в миске/кастрюле, добавить к ним майонез и сметану, а затем все тщательно перемешать
✔По желанию салат можно немного подсолить
Такой салат определённого не оставит никого равнодушным. Приготовить его достаточно просто и легко, с этим справится каждый. Я надеюсь этот рецепт хоть немного скрасит ваш вечер после сложного трудового дня.
Всем приятного аппетита❤!