Нам понадобиться: Баклажан 2 шт. Кабачок 2 шт. Томаты крупные 2 шт. Красный болгарский перц 1 шт. Томатная паста 4-5 ст. л. Соль-приправа по вкусу Начинаем готовить: Приготовление максимально простое, 1. Овощи нарезаем кружочками, толщиной не более 1 см. 2. Выложите в сковороду, чередуя кабачок, баклажан, помидоры,перец 3. Смешиваем томатную пасту, соль, приправу со стаканом воды 4. Заливаем овощи так чтобы они были полностью покрыты жидкостью 5. Тушим 25-30 минут на среднем огне под крыжкой ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!