РЕЦЕПТ ЗА 30 МИНУТ острые крылышки баффало

Всем привет! Хочу поделиться рецептом о котором сама только недавно узнала.

Куринные крылышки в кисло-сладком соусе "Баффало".

Рецепт очень простой, а результат впечатлит любого.

Ингредиенты:

(на 4 порции)

500 г крылья куриные

2-3 зубика чеснока (можно использовать сушенный)

3 ст.л соевый соус

0,5-1 ч. л. перец чили молотый

0,5-1 ч. л. перец черный молотый

1 ст.л мёд

1 ст.л майонез

по вкусу соль

Как приготовить:

1. Куриные крылья тщательно промыть под холодной водой и обязательно просушить (Я это делаю бумажными полотенцами). За тем необходимо разрезать крыло по суставам, их там два.

Разрезанные по суставам крылышки

2. Нарезанные крылья сложить в глубокую миску, добавить немного соли, после чего 3 ст.л соевого соуса вместе с мелко порезанным чесноком, жидкий мед, острый чили ( можно добавить острую аджику ), черный перец и майонез.

Крылья в маринаде

3. Переложить крылышки в форму для запекания в один слой, форму застелить бумагой или фольгой, чтобы потом было легче ее вымыть.

4. Запекать крылья в духовке при t 180 -190 градусов примерно 30 минут, до красивого золотистого цвета.

Также можно крылья пожарить в масле, получится не менее вкусной блюдо, но нужно учитывать, что не совсем рационально будет жарить 500г. курицы во фритюре.

Всем хорошего вечера, пробуйте мой рецепт, буду еще делиться своими вкусняшками.