Здравствуйте, друзья. В предыдущей статье я рассказал вам историю, как я впервые в сизо сходил в баню. Какие эмоции я испытал от увиденного там. Я надеюсь, вам было интересно. Сегодня я продолжу свой рассказ, и расскажу о первом приёме пищи в тех стенах. Еда там конечно, это отдельный вид искусства.
Прочитать предыдущею статью вы можете тут
Как я уже говорил, подходя обратно к отстойнику, я обратил внимание, что по коридору( продол, так называют в тюрьме коридор) молодая девушка катит телегу с обедом. Еще не видев этой картины, только зайдя на лестницу, что вела к камере, я почувствовал сильный запах. Этот запах перебывал все остальные запахи, что были в коридоре. На вкусный запах еды, это не было похоже. Но все таки я понимал что пахнет едой, хоть и довольно неприятно. К тому же я очень сильно хотел есть, ведь с утра я ни чего не ел. Даже путем и не пил. В желудке заурчало, видимо организм учуял запах еды, и желание покушать усилилось с еще более мощной силой.
Нас завели в камеру. Там так ни кого и не было. Серега поинтересовался у меня, есть ли у меня хапок и крынка? Я переспросил у него:"что есть?" . Он засмеялся в ответ. И объяснил мне, что тут все носит свои имена, не такие, как были на воле. "Хапок-это кружка, крынка-это чашка, весло-это ложка"-поочереди демонстрируя эти предметы, обьяснял мне Серёга. Я засмеялся в ответ, и ответил что все у меня есть.
Всем этим определениям, можно отдельно посвятить целую главу, потому что абсолютно все там имеет свои имена. Умывальник-благодарка, зеркало-обезьянка, унитаз-кракодил: все эти определения веселили меня. "Целый зоопарк"-подумал я, когда Серёга начал перечислять все что было в камере. 12 животных находятся в каждой камере, как позже я узнал. Змея, жираф, клоп-все там есть. Мое настроение значительно улучшилось, после похода в баню. Да и Серёга начал веселить меня этими необычными терминами. Так же я понимал, что я наконец-то сейчас покушаю. Живот уже просто сводило от голода, я готов был съесть хоть что. На воле, к еде я был очень привередлив. Поэтому сам любил готовить дома, и постоянно это делал. Мое хобби-приготовление вкусной еды, я просто обожаю готовить для себя и своих близких. Делаю я это с душой, и знаю точно, что покушать вкусно любят абсолютно каждый. Об этой теме я расскажу немного позже, она занимает в моей жизни важное место. Я порой задумывался даже о том, чтобы начать карьеру повара. Это наверное лучшее, что я умею делать в жизни, и не по принуждению. Стараясь не обращать внимание на окружающею обстановку, я начал подготавливать место где буду кушать. Я долго думал, куда можно сесть потрапезничить. Достав пакет из своей сумки, я разорвал его пополам. Найдя самое чистое место, я постелил его на бетонную тумбу, и сел на него.
Моя сумка стояла на кровати, на расстояние вытянутой руки от меня. На ней уже лежала чашка с ложкой, которую я приготовил. Я слушал скрип телеги, которая приближалась к нашей камере. Я поинтересовался у Серёги, как кормят, и можно ли вообще это есть. На что он ответил, что второе еще дают съедобное, а первое брать даже не стоит. Очень в редких случаях, дают вкусный суп. Я с ненавистью вспоминал того сотрудника, который так небрежно выкинул мой виноград на пол, так же как и бутерброды с колбасой и сыром. Я ненавидел в тот момент всех, кто был причастен к этому всему. Всех, из-за кого я оказался в этом богом забытом месте. Зубы непроизвольно сжимались, синхронно с кулаками. Я просто смотрел в грязный пол, опустив голову. В этот момент окошко в двери (кормяк, так называют в тюрьме этот проем) начало открываться. Серега присел на корточки, так что его лицо было на одном уровне с кормяком, поинтересовался, что дают. Я взяв чашку, подошёл к нему.
"Суп-лапша, будешь?"- поинтересовался у меня Серёга, в ответ я молча подал чашку, мне было без разницы, что там. Голод уже просто пронзал меня до костей. Взяв обратно свою чашку, я обратил внимание, что суп очень горячий, и я аккуратно понес его к своему оборудованному местечку. Вторую часть пакета я постелил рядом с сумкой на решётку кровати, на мой взгляд это было самое чистое место в камере. На этот пакет я поставил свою пайку. "Кисель будешь?" - крикнул Серега. Я так же молча подал свою кружку. Кисель на вид был съедобный, и я не отходя от двери сделал маленький глоток. На вкус он был просто безвкусный, розовая склизкая масса, провалилась в мой пустой желудок. Я прочувствовал изнутри путь этого глотка, по всему пищеводу 😂 "Лучше, чем совсем ни чего" - сказал я, и направился обратно к своему "столу", сделав еще пару глотков на ходу. Подойдя к столу, я понял что суп должен немного остыть, иначе я не смогу кушать как задумал, на коленках. Так-как в камере было очень холодно, он остывал очень быстро." Через сколько второе принесут?" - спросил я у Сереги. "Минут через 25-30"- ответил он мне. Поняв что время еще есть, я достал из сумки пачку рафинада, и добавил в кисель пару кубиков. Серёга повторил за мной. С добавлением сахара, кисель стал более менее съедобный. Закурив сигарету, я принял удобную позу, и начал смаковать вкусом этого напитка, в сочетании табачного дыма. Я почувствовал легкое удовлетворение, и расслабление по всему телу. До тюрьмы я не курил почти 3 года. Но там этот яд, был моим спасением. Докурив сигарету, я взял свою чашку с похлебкой, и поставил ее на колени. Я с интересом перемешивал содержимое ложкой, разглядывая все ингредиенты. Их там было немного. Пару картофелин, немного лапши, и несколько огромных кусков луковицы-все что было в этом супе. Набрав немного жидкости, я сделал первый глоток. Есть было можно, я ожидал что будет хуже. Попробовав картошку, я так же почувствовал вполне себе нормальный вкус вареного картофеля. В тот момент у меня уже созрел план, что эту пищу можно модернизировать приправами, и будет вполне себе не плохой суп. Серёга сказал, что сегодня повезло, нормальный суп сварили. Доедая суп, я услышал звук открывавшегося кормяка-это подъехало второе.
Я не став мыть тарелку, подал ее под второе, не спрашивая даже что там. Второе меня просто поразило. Там была самодельная квадратная лапша, путем даже не процеженная через дуршлаг, она просто плавала в этой воде в которой варилась! А сверху лежали пару кусочков вареного сала, с парой прожилкой мяса, в пару грамм. Меня просто чуть не стошнило, когда я попробовал кусочек этого сала. Выплюнув все в тарелку, я направился в сторону туалета. Открыв дверь ногой, я вывалил все содержимое в унитаз. Это просто были помои. Серега громко рассмеялся, увидев мою скорченную гримасу и последующие мои действия. Вкус этого сала, к сожалению, я не могу ни как вам передать, даже не с чем его сравнить. Просто жирное, горькое, и не соленое, наверное как то так это можно описать. Я вообще не знал, что обычное сало можно не только солить, но и варить. Прополоскав рот остатками киселя, я закинул в рот кусочек рафинада, чтоб окончательно избавиться от этого ужасного послевкусия. "Привыкнешь" - сказал Серега, доедая свой обед. "К такому наврятли "-ответил я, снова прикурив сигарету.
Так я познакомился с местнной кухней, которая кормила меня следующие 12 долгих месяцев. В следующей истории я расскажу вам о том, как меня распределили в основную камеру, и что ждало меня там.
Следующею статью вы можете прочитать тут
Если было интересно, ставте лайк и подписывайтесь на мой канал. Так же пишите свои комментарии, и задавайте интересующие вопросы. Отвечу по возможности каждому.
P.S На своем канале я никоим образом не пропагандирую ауе (организация запрещенная на территории РФ), содержание статей несет исключительно художественный характер.