Как сделать сладкую халву в домашних условиях с грецкими орехами

Как сделать сладкую халву в домашних условиях с грецкими орехами и бананами! Халва - очень вкусное блюдо восточной кухни.

Она является одним из любимых лакомств и детей, и взрослых. Готовится она не сложно, но чтобы халва не получилась приторно сладкой, ее делают с небольшим количеством сахара. Мы делимся с вами рецептом приготовления халвы с бананом и орехами.

В отличие от обычной сладкой халвы, домашняя халва с бананами и дроблеными орехами не содержит рафинированные жиры, которые добавляют, чтобы сделать вкус блюда более близким к сливочному. Вместо сахара здесь используется сахар с патокой. Благодаря этому халва получается более вкусной и ароматной. Халву можно подавать к чаю, кофе или использовать для приготовления бутербродов.

Хранится она несколько месяцев в холодильнике, а если положить в стеклянную баночку, то и все 6 месяцев.

На одну порцию нужно взять 50 г орехов, 100 г сахара или патоки, 3 банана, 15 г сливочного масла, 50 г изюма, 20 мл воды.

Приготовление домашней халвы Порошок какао смешивают с сахаром или патокой и варят на среднем огне, постоянно помешивая до образования однородной массы. Когда смесь загустеет, в нее добавляют орехи, измельченные на кусочки, бананы, изюм и сливочное масло. Все ингредиенты тщательно вымешивают до получения однородной консистенции, кладут в формочку, смазанную сливочным маслом, и отправляют в духовой шкаф. Как только масса слегка подрумянится, температуру увеличивают до 180 градусов. Через 30 минут достаем из духовки, даем остыть, разрезаем на порции и подаем.

Ореховая

Для приготовления этого лакомства понадобятся следующие ингредиенты: 100 г фундука, 150 г фисташек, 60 г арахиса, 40 г миндаля, 25 г грецких орехов. Также потребуются 300 г меда и растительное масло. Приготовление ореховой халвы

Сначала следует мелко порубить орешки и поджарить их на сковороде, затем пропустить через мясорубку. Соединить с медом и растительным маслом, все тщательно перемешать, положить на противень, смазать сверху медом, смешанным с водой, и отправить в духовку. Через полчаса достать, остудить и нарезать кусочками.