Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики. Очень вкусные креветки в пикантном соусе в тайском стиле - супер закуска к пенному! Попробуйте. Приглашаю к себе на кулинарный канал Ютюб! Подписывайтесь обязательно =) 👩🍳 Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w… Все фотографии принадлежат автору статьи; Ингредиенты: - креветки в/м - 1 кг; - соевый соус - 50 мл; - рыбный соус (или устричный) - 30 мл.; - корень имбиря - 5 см; - чеснок - 4-5 зуб.; - мед - 1 стол. л.; - кокосовое масло (или другое раст.) для жарки; Приготовление: 1) Имбирь почистите и нашинкуйте тонкой соломкой; - точно так же измельчите чеснок; 2) В сковороде растопите кокосовое масло, разогрейте его; - закиньте в масло имбирь с чесноком; - обжаривайте 30-40 сек.; 3) Отправьте в сковороду креветки; - обжаривайте помешивая, выпарив влагу (если влаги очень много, вычерпайте лишнюю); 4) Затем влейте соуса (соевый и рыбный); - добавьте мёд; - перемешайте и обжаривайте, выпаривая жидкость; 5) Выло
Жареные креветки в пикантном соусе по-тайски.
4 декабря 20214 дек 2021
53
1 мин