Новый Год – эти слова сразу заставляют нас вспомнить что-то веселое и хорошее. Этот праздник любим многими людьми в нашей стране, и только у нас так обширно его празднуют. Начали отмечать его еще давно, но пик популярности он получил при Сталине. Тогда же появились дополнительные атрибуты в виде Деда Мороза и Снегурочки и их помощников.
Именно тогда появились традиции веселого застолья в Новый Год. По этим традициям на столе должно было быть больше 12 блюд. Главным холодным блюдом было оливье, но обязательно должна была присутствовать селедка под шубой, позже добавился салат Мимоза (если были деньги). Почти на каждом столе в стране были бутерброды с икрой и в середине обязательно стояла тарелка с запеченной курицей или гусем. Конечно же был холодец, готовка которого была долгой и мучительной, но традиции не поменять.
И сегодня в некоторых квартирах, перед праздником можно увидеть сильно запотевшие стекла, значит празднуют по старым традициям. Если разобраться, можно понять почему блюда были немножко странными, тогда был сильный дефицит, на столах было то, что смогли достать. Для этого люди стояли в огромных очередях или покупали у малознакомых людей, у которых это было.
Я всегда думала, почему именно мандарины были и есть на Новом Году. Оказалось, что в СССР, мандарины было проще всего достать, даже чем бананы или другие фрукты. Вот эта традиция мне очень нравиться, как будто мандарины были созданы для этого праздника.
В те времена, люди всегда праздновали дома, приглашая друзей и родственников. Смотрели телевизор, веди тогда и выбора особо не было. Голубой огонек и Ирония судьбы были символами праздника. Люди с нетерпением ждали этого. А сейчас все поменялось, все больше людей в 00:00 не сидят дома, а где-то на улице.
Я считаю это правильно, ведь мы с детьми редко выходим куда-нибудь, а сейчас всей семьей есть возможность погулять, повеселиться, а не сидеть в 4 стенах и смотреть передачи. Да, для того времени это было смешно, но сейчас нетрезвый мужчина в Иронии Судьбы не такой уж и смешной, как раньше.
К чему я это все говорила, я хочу сказать, что многие люди просто устали от однообразия и хотят отметить этот праздник как-то по-другому, хотя мандарины, шампанское и оливье все еще любят большинство.
А как вы праздновали Новый Год? Пишите об этом в комментариях и ставьте лайки, если понравилась статья.
#Новый год #2022 #cccp #