ИНГРИДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Цыпленка разделать на порционные кусочки, посолить, поперчить и обжарить в ложке топленого масла с добавлением тимьяна и розмарина до золотистой корочки. 2. Цыплёнка переложить на противень, а в сковороду, где он жарился положить рубленный чеснок и корочки от апельсина, влить молоко и сок апельсина, прогреть 3 минуты 3. получившийся соус влить к цыпленку и поставить в духовку на 40 минут. 4. Достать блюдо , положить шпинат, перемешать, дать отдохнуть 2 минуты. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!