Берлинский фудтех-стартап Perfeggt выпустит свой первый продукт — яйца из гороха — в первом квартале 2022 года в Германии, Швейцарии и Австрии. По всей видимости, яйца настолько необычные, что привлеки инвестиции в размере $2,8 млн. Это будет богатая белком жидкая альтернатива куриным яйцам. Из нее можно приготовить такой же скрэмбл или омлет.
Берлинский фудтех-стартап Perfeggt выпустит свой первый продукт — яйца из гороха — в первом квартале 2022 года в Германии, Швейцарии и Австрии.
По всей видимости, яйца настолько необычные, что привлеки инвестиции в размере $2,8 млн. Это будет богатая белком жидкая альтернатива куриным яйцам. Из нее можно приготовить такой же скрэмбл или омлет.
