Доброго времени суток, всем кто заглянул на мой канал "домохозяйкины"♥️.
Признаться честно, я ещё тот гурман и любитель вкусно поесть, поэтому я постоянно ищу и пробую новые и необычные блюда :)
А один из них я попробовала первый раз в ресторане гавайской кухни и просто влюбилась в него! А ещё оно идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием и фигурой, так как все продукты супер полезные и малокалорийные :)
Готовится все очень просто, раскрою вам формулу гавайского поке:
Рис + морепродукты + свежие овощи + соус = идеальный поке ;)
Очень удобно, что вы всегда можете комбинировать и менять ингредиенты под себя.
Рис можно заменить на булгур или киноа, вместо морепродуктов можно использовать даже курицу! В выборе овощей и соуса тоже можно пофантазировать, здесь вашу фантазию ничто не ограничивает :)
А вот продукты, которые мы будем сегодня использовать на одну порцию:
- Отваренный рис (обязательно должен быть рассыпчатым) 150-200 грамм
- Рыба слабосолёная (можно взять любую)
- Небольшой огурец
- Помидоры черри штучек 5
- Половинка авокадо
- Соус терияки по вкусу
- Можно добавить любую зелень, у меня шпинат
Приготовление:
- Отвариваем в кастрюле 100 грамм риса.
- Помидоры черри, огурец, авокадо и рыбу режем на небольшие кубики.
- Берём салатницу или небольшую глубокую миску, кладем в нее отваренный и остывший рис.
- Сверху выкладываем нарезанные овощи, рыбку и шпинат. У меня дома были ещё листы нори, я их тоже порезала небольшими полосками для вкуса, но это необязательно :)
- Сверху поливаем соусом терияки, по желанию можно посыпать кунжутом. И вуаля, наше поке готово! Наслаждаемся вкусным и полезным блюдом! :)
Кстати, очень удобно брать с собой на работу или в универ!
Дорогие читатели, поделитесь, пробовали ли вы поке?)
Ставьте лайки👍♥️ подписывайтесь на канал и следите за новостями!☀️