В тот момент, когда ваши глаза читают эту статью, около миллиарда людей на Земле умирают голодной смертью. Необходимо начать решать продовольственные проблемы именно в настоящее время, иначе в будущем никакие глобальные катаклизмы или астероиды не сравнятся с риском голодного вымирания человечества.
Люди научились бороздить просторы Вселенной, победили множество эпидемий, изобрели шариковую ручку, сделали море открытий в самых различных сферах жизнедеятельности. Однако найти решение проблемы, способствующей гибели человека еще тысячелетиями ранее, они так и не сумели. Примерно к середине 21 века человечеству грозит преодоление девятимиллиардного рубежа по количеству населения планеты. Чем же всем придется питаться?
Ученые из таких стран, как Канада, США, Германия и Швеция, предложили один из вариантов решения этой проблемы: организация сельскохозяйственной промышленности требует изменения подхода. Таким способом можно решить сразу две проблемы: экологическую и продовольственную. Участники проекта предложили следующее:
1. Не вырубать тропические леса с целью расчистить земли и перестать расширять сельскохозяйственные угодья. От количества лесных насаждений на нашей планете зависит количество кислорода, которым мы дышим.
2. Необходимо более эффективно пользоваться нынешними сельскохозяйственными ресурсами. Благодаря современным методам возможно увеличение объемов продовольствия более чем на пятьдесят процентов, не расширяя производственных масштабов. Однако практически никто из области бизнеса не заинтересовался инвестированием в такое дело. Хотя это и может приблизительно удвоить количество продовольствия.
3. Требуется стратегически изменить планирование. Плановая экономика противопоставляется господствующей в наше время рыночной экономике. Причем из-за того, что планирование отсутствует, большинство ресурсов разбазаривается. Кто-то пользуется ресурсами в больших количествах, кто-то не пользуется вовсе. При распределении ресурсов с соответствующим планированием возможно повышение уровня эффективности сельскохозяйственной промышленности.
4. Требуется «переключение» производства. Огромное количество пахотных земель в наше время люди используют, чтобы производить биотопливо или выращивать корм для скота. Изменение приоритетов и использование земель только с целью производить продукты питания также увеличит общий объем продовольствия на пятьдесят процентов.
5. Необходимо сокращение отходов. Третья часть всей продукции из-за различных обстоятельств (из-за нашествия вредителей, безалаберности тех, кто производит продукт) уже никогда не употребится. Прекратив этот бессмысленный перегон продуктов в мусорные баки, мы можем уменьшить количество голодающих на нашей планете в три раза.
Отстаивая свое масштабное исследование, каждый из его авторов уверен, что одновременное улучшение экологических условий и продовольственной ситуации возможно. Ученые собираются продолжить свои исследования, дабы эта важная информация достигла политических кругов во всем мире.