Среди подвижных рыболовных сна-стей одной из самых замечательных является бык или большой гангуи, нечто вроде трала, который тянут-два тартана или, как нередко практикуется у берегов Прованса, Италии и Греции, два паровых судна. По побережьям западного бассейна употребляются большие невода, которые тянут рыбаки, находящиеся на берегу (итальянские риссоли). Я выяснил в Ментоне, что они имеют очень малую доходность. Много орудий лова очень специализированы, например, каденьер — железный стержень с пятью крючками, каждый из которых имеет четыре бородки, кисть для лова морских ежей в Марсельском заливе, вилы с зубьями, употребляемые в Сфаксе для лова осьминогов. Во многих местах, особенно у Адриатического моря и у берегов Алжира, как в китайских морях, производится лов с огнём. При лове тунца, наиболее важном в Средиземном море, кроме больших неподвижных заколов, о которых мы будем -говорить ниже, рыбаки употребляют много подвижных снастей: ружье-гарпун, простой гарпун, курантиль, или пловучая тунцовая снасть, т. е. невод, в складках которого тунец запутывается, стараясь высвободиться, наконец, более мелкая тонарель, точно так же служащая для лова тунцов. Специальные промыслы губок и кораллов, производимые главным Ьбразом итальянцами, мальтийцами и греками у берегов Туниса, Триполитании и Сирии, имеют свои снасти: для кораллов — железный андреевский крест, а для губок — трезубцы или снасть о двух, трёх, четырёх и семи зубцах. Неподвижные снасти также разнообразны: бордиги, или лабиринты, из камышового плетня в лиманах Прованса и Лангедока; неподвижные сети, верши или корзины для лангуст; верши, опускаемые против Катании на мелководье для лова сепий, креветок морских петухов и мурен.
