Найти тему
ПП это вкусно!

Куриные отбивные в пергаменте. ПП курица.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 500 гр.
  • Соль морская 2 гр.
  • Перец черный молотый 1 гр.
  • Итальянские травы 2 гр.
  • Кориандр 2 гр.
  • Приправа для цыпленка табака 2 гр.

Рецептик:

  1. Филе разрежьте на полоски, толщиной в 1 см. Хорошо отбейте кулинарным молотком.
  2. Посолите и поперчите. Оставьте немного мариноваться минут на 10.
  3. Возьмите пергамент, отрежьте часть и насыпьте специи, перемешайте. Обваляйте филе и накройте второй частью пергамента.
  4. Разогрейте сковороду, выложите филе, обжаривайте с 2-х сторон по 2 минуты. Выложите готовое филе на тарелку, дайте остыть и снимите пергамент. Готово.

Калории: 110 ккал

Приятного аппетита♥

Еда
6,93 млн интересуются