Всем известно, что кофейни созданы для прекрасного времяпровождения. Так, любая кофейня имеет всегда своих клиентов. В кофейне приятно отдохнуть 15-20 минут, и при этом безусловно выпив чашечку ароматного кофе.
Но сегодня речь пойдет не о времяпровождении в кофейне, а о некоторых исторических фактах, связанных с этим заведением.
Так, говоря о самой первой кофейне, хочется отметить тот факт, что она была открыта в Стамбуле, около 5 веков назад. В то время у нее была репутация так себе. Там собирались люди, недовольные властью. Именно этот факт стал причиной того, что в 1675 году, король Карл 2, попытался закрыть подобные заведения.
С ним были согласны большинство женщин, потому как их мужья, вместо работы дома, проводили время за чашкой кофе в кофейнях. Но все, же закрыть эти заведения не удалось, потому как последовали массовые протесты.
Еще одним фактом о кофейне, является то, что по сей день в Италии, в Венеции работает самая старая кофейня, называется она «Флориан». Была открыта она в 1720 году.
Возраст бариста в Италии имеет огромное значение (в среднем, это мужчины в возрасте 45 лет), потому как, кофе для итальянцев это абсолютное блаженство. Профессия бариста, там является достаточно уважаемой.
Впервые растворимый напиток в гранулах был изобретен в 1906 году, тезкой первого президента США, Джорджем Константом Вашингтоном.
Почему участникам олимпийских игр нельзя употреблять кофеин? Дело в том, что кофеин способен повысить энергию и выносливость. Именно поэтому, кофе, во время олимпийских игр является допингом и категорически запрещается к употреблению. Пять и более чашек кофе, выпитые перед соревнованиями, могут привести к дисквалификации спортсмена.
С эти разобрались, ну а в наше время, вкусный кофе можно приготовить и без бариста, поможет в этом кофемашина. Такая машина с легкостью в офисе станет заменой профессионально бариста.