Булочки с изюмом меньше чем за час

Выпечка – популярное во все времена лакомство, которое к тому же очень легко можно приготовить в домашних условиях. Только представьте это волшебное сочетание мягкого сдобного теста и сладкого изюма.

Нам понадобится

• Изюм - ½ ст.
• Сухие дрожжи - 1 ч.л.
• Мука - 2 ст.
• Молоко коровье - 180 мл.
• Сахар-песок - ⅓ ст.
• Яйцо куриное - 1 шт.

Этап готовки

1. Отмерьте все необходимые ингредиенты по списку. Молоко немного подогрейте.
2. В миске смешайте сахар и дрожжи.
3. Влейте в миску теплое молоко, перемешайте.
4. Небольшими порциями всыпайте просеянную муку и постепенно замешивайте сдобное тесто.
5. Изюм промойте теплой водой, просушите и добавьте в тесто.
6. Просыпьте мукой рабочую поверхность и хорошо вымесите тесто руками.
7. Разделите тесто на 10 равных частей и сформируйте круглые булочки.
8. Противень застелите пергаментом, просыпьте его мукой, выложите заготовки. В таком виде оставьте тесто в теплом месте на час.
9. Смажьте заготовки взбитым яйцом и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут.
10. Булочки должны хорошо подняться и зарумяниться. Подавайте сдобные булочки к чаю или другим напиткам.

Спасибо что читайте до конца!!!, подписывайтесь на этот канал что узнать больше рецептов, приятного аппетита!!!!

#ЕДА #еда и рецепты #вкусная еда #выпечка рецепт