Всем привет! Предлагаю Вашему вниманию рецепт самого простого тортика, для этого нам понадобятся всего 2 ингридиента: пряники и сметана. Сейчас приготовим небольшой тортик, нам будет достаточно 450 грамм пряников и 300-350 грамм сметаны, даже сахар не понадобится.
Пряники я предпочитаю шоколадные, они на мой взгляд придают десерту вкус отдалённо напоминающий "тирамису". А сметану беру 15% жирности, больше не надо, не пропитаются пряники. Итак начинаем:
Сначала пряники режем на 4 части, потом каждую четвертинку обмакиваем в сметану и укладываем в ёмкость, на дно которой стелим пищевую плёнку. После каждого слоя плотно утрамбовываем столовой ложкой, так до самого верха.
Сверху застилаем также пищевой плёнкой и кладём на тарелку небольшой груз, литровой банки или ёмкости будет достаточно.
Убираем в холодильник на 10-12 часов.
Потом достаём и аккуратно переворачиваем на блюдце или тарелку.
Торт готов, режем на кусочки и пробуем. Спасибо за внимание, всем приятного аппетита.