Растительными маслами называют жиры (триглицериды), извлекаемые из растительного сырья. В мире растительных масел выделяют две большие группы – базисные (базовые) масла и эфирные масла. ✅ Между ними есть множество отличий. Чем же отличается базовое масло от эфирного? 🔸 Эфирные масла являются высококонцентрированными и поэтому редко применяются в чистом виде. 🔸 Базовые масла получают путем холодного прессования семян, плодов, поэтому удается сохранить в максимальной степени все питательные вещества, и они могут применяться самостоятельно в лечебных и косметических целях. ● Базовое (растительное) масло делают из компонентов растений. Обычно для изготовления базового масла используются орехи, семена, косточки. Именно в них больше всего жиров. Базовое (растительное) отличается свойством жирности, тяжести и для многих из них характерно полное отсутствие запаха. ● Эфирное масло полностью отличается от базового. Оно является маслянистым летучим веществом с очень сильным ароматом и вкусом.