Не то, что бы я призываю всех поголовно начать пить пиво. Вовсе нет. Я даже знаю несколько человек, которые могут радоваться жизни, вообще не употребляя алкоголь. Но если перед Вами выбор «пить- не пить» все же встал, и решение принято - пить, то пусть лучше это будет пиво. Заметьте это моё сугубо личное мнение, которое может отличаться от Вашего, и которое я вовсе не пытаюсь навязать, а только лишь делюсь собственным опытом продавца разливного пива.
Настоящие пивники (любители пива), как правило, люди приятные и доброжелательные, живущие в гармонии с собой и с миром.
Настоящие пивники никогда не наберуться «морда-салат». Они употребляют пенный напиток без цели надраться, чисто ради удовольствия и приятной компании. Им чужда утренняя «голова-боль», а пивные вечеринки проходят весело, но спокойно без мордобоя и прочих непотребностей.
Любители пива строго отслеживают, что бы в компанию не затесался водочник, который может начать агрессировать, а после заснет в самом неподходящем месте. Мне рассказывали случай, когда водочник заснул запершись в туалете, а пивники переполненные жидкостью не могли туда попасть.
Поэтому, оценив все преимущества пивных мероприятий перед водочными и даже (не побоюсь этого сказать) винно-коньячными, многие стремятся влиться в ряды настоящих пивников. Честно скажу, не у всех прямо так уж и получается. Кое-кто, отведав живительного напитка, сразу же скатывается на крепкий алкоголь. Таким людям лучше вообще спиртного не употреблять. Некоторые получают разочарование уже после первого приобретения пенного , нарвавшись на кисляк.
С чего же начать потенциальному пивнику, что бы избежать неприятных моментов? Вот несколько советов начинающим любителям пива:
Не стоит покупать пиво в сетевых магазинах типа «Пятёрочка». Можно тогда сразу выпить водки. Организм с утра будет реагировать одинаково. Лучше сделать покупку в специализированном магазине, где есть разливное пиво. Находим пивную точку и отправляемся за пенным.
Сейчас в интернете целая куча статей о разных сортах пива, как правильно его пить, как правильно его нюхать, с чем оно сочетается – с копчёностями или лангустами, к примеру, и т.д., и т.п. Если Вы начинающий пивник, то всё это Вам пока не нужно. Главная задача на начальном этапе, это научиться приобретать СВЕЖЕЕ пиво. Не каждому новичку это удается.
Дело в том, что разливное пиво имеет разные сроки реализации от нескольких дней до нескольких месяцев. Но как только пивная кега открыта – «время пошло». Под краном любое пиво стоит 72 часа. По истечении 3-х суток оно не то что скиснет, а просто станет невкусным, как будто туда кой-чего на букву «г» подмешали. При первом посещении пивного магазина начинающий пивник наивно начнет тыкаться в незнакомые названия разных сортов. Глаза разбегутся, голова закружится, в итоге он купит то, что ему втюхает продавец. И скорее всего из того, что давно подключено , до сих пор не продано, и срочно надо продать. Некоторые просят продавца налить самого свеженького. Но тут сами понимаете…
Можно, конечно, при посещении пивной точки прямо с порога гаркнуть: -Ну- ка, признавайтесь, какую кегу сегодня подключали?!
Есть шанс, что продавец не успеет опомниться и с перепугу ляпнет правду. Вариант? Вариант. Но может не сработать. Тут все зависит от стрессоустойчивости продавца. Если продавец имеет крепкую нервную систему и не испугается, он из соображений «нехрен орать» может плеснуть Вам всякой фигни.
Есть деятели, которые просят дать попробовать всего чуть по чуть. Казалось- бы безошибочный вариант, только и здесь есть подводные рифы.
Работник магазина, что бы предоставить вам такую возможность должен сделать следующее. Закачать в бутылку газ, который денег стоит, слить в чистую тару 100-200 мл пива, иначе на пробу попадет то, что осталось в системе на ночь. Это точно невкусно. Затем сбросить газ, взять новую бутылку, которую тоже за деньги покупали , снова закачать дорогостоящий газ и наконец налить Ваши заветные 50 мл на пробу. И так каждый кран, все сорта пива, которые есть в ассортименте. В некоторых местах вам просто откажут. Заявят, что пробовать у них не предусмотрено, выбирай на вскидку. Всё! Можете сразу уходить. Здесь в Вас не заинтересованы и нечего носить им свои деньги.
В правильном же магазине мотивированный продавец ни одного раза не выкажет Вам свое неудовольствие. Он четко произведет все полагающиеся действия и ни один мускул не дрогнет на его лице. И Вы даже не узнаете, что он сейчас про Вас думает. При этом, хорошо если в магазине не окажется других покупателей. Сами-то пивники не агрессивны, они будут терпеливо ждать своей очереди, закатывать глаза и недовольно пыхтеть пока Вы там пробуете. Кто-то может даже начать давать советы. Но если в очереди окажется водочник, желающий поправить здоровье пивком, то вы можете услышать о себе нечто, что надолго отобьет желание пить пиво вообще и в этом магазине в частности.
Так что Лучше пробовать пиво поэтапно, в разное время. Выбрать душевную пивную точку (путем проб и ошибок, или спросить у друзей). В правильном пивном заведении продавцы сами помогут Вам определиться с выбором. Вначале предложат приобрести наиболее популярное пиво. Чаще всего это недорогие светлые лагерные сорта. Затем будете выбирать светлое или темное, фильтрованное или нефильтрованое, ячменное или пшеничное и т.д., и т.п. . А когда Вы определитесь со своими вкусовыми пристрастиями, Вас даже будут иметь ввиду при заказе пива у поставщиков.
И запомните, что бы стать настоящим любителем пива, не обязательно употреблять что-то «фельдипёрсовое». Главное – пиво свежее , компания приятная, настроение хорошее.
Всем доброго здравия, правильного пива и приятного времяпровождения.
Ставте лайки и подписывайтесь на канал. Буду очень благодарна.
Задать вопросы и поделиться своим опытом можно в комментариях.
