В последние дни перед Новым годом продукты ощутимо дорожают, а очереди удлиняются. Для семейного бюджета и нервов спокойнее будет разделить приобретение продуктов на три этапа: за месяц до праздника, за две недели и накануне дня Х.
Как говорит диетолог, нутригенетик Андрей Золотарев, сейчас самое время купить икру, консервы, горошек и кукурузу. Можно приобрести алкоголь, сладости и твердые сыры.
Что касается копченостей и соленой рыбы, ее время настанет за две недели до Нового года. «Производители чаще всего делают рыбу слабого посола, по этой причине она, с одной стороны, очень вкусная и не содержит большого количества соли, а с другой стороны, не доживет до Нового года. Поэтому рыбу или копчености желательно покупать за две недели до праздника», – отметил Андрей Золотарев в интервью радио Sputnik.
Напомним, недавно мы рассказали, как правильно готовить сосиски.
