Концепция приготовления пищи из игры в реальности родилась не случайно. Просто это очень вкусно! Наверняка, многие играли в Genshin Impact, но даже если и нет - будет интересно.
Итак, готовим блюдо - Шарики с креветкой!
Для удобства изучения рецепта приготовления вы можете использовать записанный мной ролик на Youtube.
А если удобнее читать. Пошаговый рецепт "Шариков с креветкой" или проще - "Креветка в кляре"!
Как готовить креветку в кляре?
Для удобства приготовления я разделил данное дело на несколько быстрых и простых шагов.
Шаг 1. Размораживаем креветки. 15-20 минут постояли в подсоленной воде, слили, креветки на готове.
Шаг 2. Очищаем размороженные креветки. Хвостики, можно оставить. Главное снять чешуйку и убрать кишочки.
Шаг 3. Чистим картошечку. Одной будет вполне достаточно.
Шаг 4. Берём отдельную тарелочку, смешиваем муку и крахмал. Муки достаточно 100-125 г, а крахмала чайную ложечку. Всё это дело перемешиваем под тоненькой, холодной струечкой воды.
Шаг 5. Как только перемешали вышеперечисленные ингредиенты , сразу натираем почищенную картошечку и вновь перемешиваем. У нас получился картофельный кляр! Можно также это дело подсолить.
Шаг 6. Берём кастрюлю и разогреваем растительное масло. Лейте побольше, не жалейте.
Пока масло разогревается, погружаем уже очищенные креветки в кляр.
Шаг 7. Обжариваем. Можно брать креветки щипчиками, а можно и ручками. Сразу в масло не бросайте. Подержите креветку в масле не опуская на дно кастрюли. Когда креветка слегка облачится в кляр, бросайте в масло, берёте следующую. Итак, по одной креветке. Иначе слипнутся.
Блюдо Шарики с Креветкой из Genshin Impact успешно приготовлено. Делается просто и вкусно. Справится каждый! Приятного аппетита друзья и удачи в приготовлении креветок!