Это мой третий год в Китае, я живу в его центральной части недалеко от города Сиань. Здесь зима не такая холодная, как в России, лишь иногда температура опускается до -1,-3 градусов. В конце осени 2019 года я купила нам с мужем парные пижамы. И была этому безумно рада ведь это очень мило, а еще в Китае они довольно дешевые, и ассортимент большой. Муж полностью поддержал меня и носил пижаму с удовольствием. Мне кажется, что такие вещи, как милые теплые пижамы, пледы, горячий чай или кофе, создают уютную атмосферу в доме и заряжают энергией.
Зимой в Китае из магазинов исчезает мороженое, его просто нереально найти в зимние месяцы практически нигде. Я помню, что когда мой муж рассказал мне об этом, то я не поверила. Сказала, ты наверное просто не смотрел и не искал его зимой, вот и не видел, а я обязательно найду его. Только первой зимой я действительно не нашла в магазинах мороженого. Однако второй зимой я уже знала, что мороженое можно заказать, через приложение в мобильном телефоне. Думаю это очень удобно.
В Китае зимой стараются не есть блюда холодного приготовления, к примеру заставить мужа съесть салат зимой, это большая проблема. Сразу говорит, что если он съест салат, то непременно простудится. Второй зимой я стала его больше понимать, ведь если съесть горячее блюдо, то становится теплее, а если холодное, то холоднее. Вроде логично, но моя русская душа все равно не может прожить ни одну зиму без салатов.
Самое распространенное блюдо зимой в Китае - это горячий горшок. Это семейное блюдо. Немного напоминает наш суп, ведь в нем есть бульон, однако отличается тем, что готовишь его и ешь одновременно. В центр стола помещается конфорка на которой можно готовить, и ставится чаша или кастрюля с бульоном. Все садятся за стол и потихоньку скидывают овощи, мясо, зелень. Все эти ингредиенты тонко порезаны, поэтому готовятся очень быстро, не больше 10 минут. Затем все наливают из кастрюли бульон и вылавливают все, что хотели бы съесть. Я очень полюбила это блюдо, у него всегда очень вкусный бульон. А от бульона зависит вкус вех овощей.
Если мне не хочется вылазить из-под одеяла, то я закутываюсь в плед, а муж приносит мне китайский напиток - молочный чай. Это не чай с молоком, как многие могли подумать, а совершенно другой напиток. Я не любитель кофе, а какао в китайских супермаркетах я не смогла найти, поэтому я легко перешла на молочный чай. К тому же если найти молочный чай со вкусом шоколада, то он будет очень похож по вкусу на какао. Так вот, завернувшись в теплый плед и отхлебнув глоток молочного чая, я включаю серию своей любимой дорамы и в обнимку с мужем мы смотрим фильм и зима уже не кажется такой холодной. Думаю так делают большинство любящих пар.
В Китае очень любят снег. Зимой многие люди на выходные отправляются в горы, где могут насладиться прекрасными снежными видами. Нам повезло и в нашем городе Ханьчжун очень много гор зимой покрыты снегом. Многие люди отправляясь в горы берут с собой все необходимое для приготовления горячего горшка, и на природе с красивыми видами кушают вкусную и горячею еду.
Ой точно, чуть не забыла. В Китае зимой есть еще одна особенность, это в солнечную погоду выходить на улицу, сидеть и наслаждаться его лучами. В Китае этому занятию даже дали особое название 晒太阳, что на русском будет, что-то вроде греться на солнышке. Зимой в Китае солнце, как и летом очень теплое, поэтому если на улице солнце, то температура может достигать +20 градусов.
Вот о таких вещах я узнала прожив две зимы в Китае. Это очень интересно знакомиться и познавать другую культуру, пусть не всегда она бывает понятной, и иногда на этой почве возникают разногласия, но небольшие компромиссы помогают сохранить гармонию в отношениях. Если вам понравилась статья, то не забудьте поставить лайк и подписаться, чтобы не потерять меня и мои рассказы о Китае. А также задавайте свои вопросы в комментариях или делитесь своими мыслями, буду рада вашем комментариям.