Виномер-сахаромер прежде всего преднозначен для малочисленных пытливых и всё ещё не спившихся виноделов-любителей. :)
Обычный самогонный спиртометр измеряя вино врёт как настенное радио, по этой причине я приобрёл этот бытовой виномер-сахаромер всего за 30 рублей.
"Научный" прибор имеет две шкалы.
Измеряю молодое, медленно бродящее молодое домашнее вино из сливового тёрна. Сахар я добовлял сюда неделей ранее и он всё ещё не преоброзовался в спирт.
И ТОГО: САХАР- 10,4
СПИРТ- 8,05%
Перелитое один раз вино спустя четыре недели.
СПИРТ -10%
САХАР- 0 (врёт наверно)
Не смотря на произведённые мной "научные" замеры, этот слегка кисленький и терпкий алкогольный напиток, как и прежние многолетние "замуты" бъёт в голову мягко, медленно, но неизбежно.