👋🏻
Кого-то «укусил» шеф-кондитер и поэтому ещё один рецепт сладостей, а именно печенек シ
И так, нам потребуется:
✔︎ сахар 150 гр.
✔︎ какао 50 гр.
✔︎ растительное масло 60 гр.
✔︎ яйца 2 шт.
✔︎ мука 130 гр.
✔︎ разрыхлитель 1 ч.л.
✔︎ соль щепотка ☞︎
Приготовление:
Смешать сахар с какао, добавить растительное масло. Перемешать. По одному добавить яйца и снова хорошо размешать.
К муке добавить щепотку соли и разрыхлитель. Соединить две массы в одну. Должно получиться тугое тесто.
Обернуть тесто пищевой плёнкой и убрать в морозилку на 1,5 часа. ☞︎
Спустя это время начинаем формировать печеньки シ
Отщипнуть тесто столовой ложкой, скатать шарик и обвалять сначала в сахаре, а затем в сахарной пудре, в этом случае печеньки получатся «снежными».
Легко и немного придавить сверху (рукой или ложкой) и сразу же отправить заготовки в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.
Дать остыть.
Приятного аппетита! シ