Рецепт от канала Нефудблогер.
Крапива в панировке или крапива в кляре - легка. быстрая, сытная, и самое главное - ВЕЛИКОЛЕПНАЯ #закуска #к пиву для любой компании! Готовится просто моментально!
Рецепт - смотрим видео или читаем ниже под ним:
Нарвать верхушки крапивы, на 5-7 верхних листьев, выбирайте молодую крапиву, которая еще не зацвела.
Хорошенько ее помойте и стряхните лишнюю воду.
Кляр: яйцо, около 50 граммов муки, 50-70 мл пива, смешать, посолить, при желании добавить специй.
Крапиву окунаем в кляр, и обжариваем на разогретой сковороде в подсолнечном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Подавать сразу, с пылу с жару! =) Рискну предположить, одной любимой закуской к пиву у вас станет в жизни больше ;) Потому что #крапива - это #вкусно !
Приятного аппетита!
#рецепты из крапивы
#крапива в тесте
#витаминная кухня
#весенняя кухня
#бесплатная еда
#еда из леса