Рецепт от канала Нефудблогер.
Майонез - как часто вы читаете на пачке в магазине это слово? А состав вы видели? 99% майонеза в магазине - это все что угодно, но только не #майонез. А какой настоящий - #смотрим видео, и, конечно же, читаем интересное о рецепте :)
Здесь представлен самый простой вариант - из целого яйца. #Как #приготовить - смотрите видео, мелочи и состав написан ниже:
Состав:
- 1 куриное яйцо,
- 150 мл подсолнечного масла,
- 1/3 чайной ложки соли,
- 1/4 чайной ложки сахара,
- 1/3 чайной ложки горчицы (французской или обычной),
- 1/2 чайной ложки уксуса (винный или бальзамический), - Молотый черный перец - по вкусу.
Техника: погружной блендер, чаша для взбивания, ложка :) майонез, он же майонский соус, был по легенде изобретен, когда у королевского повара не осталось ничего кроме яиц и подсолнечного масла. Суть рецепта - одно взбить с другим :)
Вкусный рецепт - простое блюдо. Можно сделать и рецепт с фото, но рецепт с видео - это намного круче, можно показать все как надо :)
Итак, берем ингредиенты и наслаждаемся вкусом :) Думаю вы даже салаты будете делать только на таком майонезе :)
Приятного аппетита!
#нефудблогер
#несмашный владимир
#Молоко
#что приготовить
#простые блюда
#домашний майонез