Завтрак - самый важный приём пищи. Он обязательно должен быть сытным, полезным и сбалансированным. Предлагаю вашему вниманию простой, но невероятно вкусный рецепт овсяного блина.
Это блюдо я обычно готовлю порционно, смешивая ингредиенты конкретно на 1 порцию.
Итак, приступим к готовке)
Понадобиться:
- 3 ст.л. овсяной муки
- 3 ч.л. сахара
- 1 яйцо
- 50 мл молока
Готовим:
1. Для начала возьмите глубокую миску и смешайте в ней все ингредиенты. Хорошо взбейте массу с помощью вилки.
2. Вылейте смесь на раскаленную сковороду и выпекайте блин на медленном огне примерно по 5 минут с каждой стороны, но нужно смотреть по готовности, чтобы блин не пригорел.
Я использую антипригарную сковородку с керамическим покрытием, поэтому маслом дно не смазываю, отчего блин получается менее калорийным.
3. Снимите блин со сковороды и подавайте к столу. По желанию можно смазать блин арахисовой пастой или добавить свежих фруктов, например, банан.
Совет: можно приготовить и несладкий овсяноблин, для этого полностью убираем из него сахар и в готовый блин заворачиваем овощную начинку. Варианты: помидоры, огурцы, авокадо.
Приятного аппетита!