Стоимость традиционных для новогоднего стола салатов увеличилась на 22-25 %, следует из данных Росстата.
Все ингредиенты подорожали, и салатник оливье на четырех человек обойдется россиянам в среднем в 416 рублей, а такая же порция селедки под шубой — в 209 рублей. В начале декабря 2020 года стоимость салатника оливье составляла 340 рублей, то есть на 22 % меньше, чем в нынешнем году.
В прошлом году новогодний салат подорожал на 10 % по сравнению с декабрем 2019-го.
