Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом полюбившегося мне салата, в состав которого входят три простых основных ингредиента и каждый из них отлично дополняет друг друга. Получается идеально быстро, вкусно, просто и недорого👍
Самый простой салат на каждый день, для которого ничего не нужно варить, а в результате получается очень вкусно, сочно и в то же время сытно. Если еще не пробовали, рекомендую!👇👇👇
Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️
Приготовление: лук нарезаю и мариную. Для маринада смешиваю соль с сахаром, уксусом и водой, отправляю в него нарезанный лук и оставляю на минут 5-7.
Нарезаю маринованные или соленые огурцы, выкладываю их в салатник и добавляю к ним фасоль.
Далее добавляю измельченную зелень, у меня петрушка, маринованный лук и заправляю майонезом.
Я чаще всего делаю к этому салату майонез на аквафабе (из отвара фасоли), получается очень вкусно и делать его всего пару минут.
В банку или в контейнер с растительным маслом добавляю соль с перцем, горчицу и отвар из фасоли.
Опускаю "ногу" блендера и начинаю взбивать, не поднимая её, буквально несколько секунд, до появления густой белой массы.
Затем взбиваю, как обычно, добавляю лимонный сок или уксус, еще пару раз взбиваю и майонез готов.
Добавляю 2-3 столовые ложки майонеза в салат, перемешиваю и можно угощаться!
❗Список ингредиентов указан в первом комментарии или под последним фото, листайте фотогалерею вправо ⤵️⤵️⤵️
А вот и видеорецепт
Спасибо, что дочитали публикацию до конца. Буду благодарна за лайки 👍 и ваши комментарии. Всем здоровья, мира и добра! Подписывайтесь на наш канал в Дзен //, Телеграм //, Ютуб // ВКонтакте.