Добро пожаловать на мою кулинарную страничку!
Шаурма - это очень вкусное блюдо. А приготовленная в домашних условиях, она еще и полезная.
Овощи, мясо, лаваш - все отлично дополняет друг друга.
Шаурма - это замена повседневным бутербродам. Это один самых вкусных перекусов моей семьи.
Блюдо получается сочным, сытным и очень вкусным. Шаурму удобно брать с собой в дорогу, на обед или на пикник.
Домашнюю шаурму с курицей я готовлю довольно часто. Мне даже кажется, что мой муж и дети готовы ее есть каждый день. Именно поэтому могу смело утверждать, что вкусовые качества домашней шаурмы абсолютно ничем не уступают уличному аналогу этого блюда.
Очень рекомендую вам приготовить эту вкусняшку!
Ингредиенты:
- лаваш - 1 упаковка;
- капуста - 200 гр.;
- свежие огурцы - 2 шт;
- фиолетовый (репчатый) лук - 1 шт.;
- помидоры - 2-3 шт.;
- морковка по-корейски - 200 гр.;
- куриное филе - 500 гр.;
- соль по вкусу;
- приправа для курицы;
- кетчуп;
- майонез.
*******************************************************************************
Приготовление блюда:
1. Куриное филе разрезать на небольшие кусочки, добавить соль по вкусу и приправу для курицы. Обжарить мясо на хорошо нагретой сковороде 6-7 минут, переворачивая кусочки как только они подрумянятся.
2. На лист лаваша выложить тонко нашинкованную капусту.
3. Вторым слоем разложить обжаренное куриное мясо и фиолетовый лук, который необходимо нарезать тонкими полукольцами и обязательно распушить его руками.
4. Смазать все небольшим количеством кетчупа.
5. Затем выложить помидоры и огурцы, нарезанные на небольшие кусочки.
6. Добавить морковь по-корейски, отжатую от сока.
7. И сверху смазать все майонезом.
8. Подогнуть нижнюю часть лаваши и свернуть шаурму.
Приятного аппетита!
С наступающим Вас Новым годом! Мира вашей семье!
СПАСИБО, ЧТО ДОЧИТАЛИ СТАТЬЮ ДО КОНЦА, СТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЙ РЕЦЕПТ